カービング

今日初めて誘われてカービングを体験してきました～！カービングとは野菜やフルーツにナイフで細工することみたいなんだけど、料理の盛り付けに大活躍しそうなので、いいなぁ～と思い教わってきました～！
　
私は初回体験レッスンだったので、大根、きゅうり、トマト、ねぎを使って教えてもらいました～！写真のリンゴと人参のお花は他の人の作品ですが、何種類かやり方を覚えれば、色々組み合わせて盛り付けに活かせそうなのでいいと思います～！後は何度も練習して慣れれば多少上手になれると思います

細かい作業の苦手な人にはあまり向かないかもしれないけど、好きな人はきっと上手に出来るのではないでしょうか？？

とりあえず葉っぱとお花のやり方だけでも覚えられれば、色々盛り付けにアレンジできそうなので、家でも今日教わったのをまたやってみたいと思います～！