ちょっぴり寂しく静かなお盆になった
息子夫婦の帰省がないと
こうも違うのか。。。と
あらためて感じた
じいちゃんばあちゃんとお墓参りに行って
後は毎日おうちでゴソゴソゴロゴロ
仕事も今年は盆の間は休みで
風ちゃんと一緒にゴロゴロと
ビデオをレンタルして観たり
急に思いついて
昨夜は20年ぶりくらいにパウンドケーキなんぞを焼いてみた
これが。。。
なんと。。。。。
まぁ。。。。。。。。
パサパサのボソボソ
大失敗です~~~
見た目は美味しそうなのに。。。。。
お料理上手のブロガーさんがホットケーキミックスで
超美味しそうに焼いていたので
挑戦してみたけど。。。
どう見てもパウンドケーキと言うよりもバケットだわ
たぶん自己流でのバターの量と砂糖の量
それと焼き時間に問題ありだろう
まだ粉は三分の二残ってる・・・・
後二回は挑戦できる
でも、誰が食べてくれるのだろうか
二切れ食べてそのままお皿の上に
ジャムでも塗って消化しなきゃな
もう焼くな~~って言われそう。。
ってな感じの今年のお盆
今週は仕事も始まるだろうけど
無事にエンジンかかるかしら。。。。
あまりにものんびりとし過ぎた感もあるけど
まぁたまにはいいでしょう
こんな毎日も~~~
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