みとままのひとり言

パサパサボソボソの。。。

今年の盆は
ちょっぴり寂しく静かなお盆になった
息子夫婦の帰省がないと
こうも違うのか。。。と
あらためて感じた

じいちゃんばあちゃんとお墓参りに行って
後は毎日おうちでゴソゴソゴロゴロ
仕事も今年は盆の間は休みで
風ちゃんと一緒にゴロゴロと
ビデオをレンタルして観たり

急に思いついて
昨夜は20年ぶりくらいにパウンドケーキなんぞを焼いてみた
これが。。。
なんと。。。。。
まぁ。。。。。。。。
パサパサのボソボソ
大失敗です~~~

見た目は美味しそうなのに。。。。。
お料理上手のブロガーさんがホットケーキミックスで
超美味しそうに焼いていたので
挑戦してみたけど。。。
どう見てもパウンドケーキと言うよりもバケットだわ
たぶん自己流でのバターの量と砂糖の量
それと焼き時間に問題ありだろう





まだ粉は三分の二残ってる・・・・
後二回は挑戦できる
でも、誰が食べてくれるのだろうか
二切れ食べてそのままお皿の上に
ジャムでも塗って消化しなきゃな
もう焼くな~~って言われそう。。

ってな感じの今年のお盆

今週は仕事も始まるだろうけど
無事にエンジンかかるかしら。。。。
あまりにものんびりとし過ぎた感もあるけど
まぁたまにはいいでしょう
こんな毎日も~~~

コメント一覧

みとまま
345へ

誰も食べなかったけど
私はもう一切れは何とか食べたわよ^^
次はケチらず作るから食べてね~~
345
あのあと全く手を出そうとしなかった私たちは正直者ですな。

ケチると高くつくってことだね。(笑)
みとまま
こんにちは~
小麦さん♪

お盆も終わりましたね
HKMでのケーキははじめてなのですけど
それでも、これですから(^^ゞ
パンのように焼いてバター塗って食べてみましたけど。。。やっぱりパサパサ><
どら焼きですか~~これまた美味しそうですね~~
やってみようかなぁ(^^ゞ
小麦
ゆっくりとお盆休みできたのですね
もうお仕事も始まったのかしら?
HM粉は便利なので何時も買い置きしていますが、、、、
我が家で甘いものを食べるのは私だけなのでテニスに行く時に作って持って行ったりすることが多いかな。
市販の餡で「どら焼き」を作るのが一番失敗が無く作れてます。
パサパサになった時、薄く切ってフレンチトースト風に焼くと美味しいんじゃないかしら^^
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