菱屋酒造店の南部杜氏（とうじ）辻村勝俊さん 卓越した技能者に選ばれる

岩手県宮古市【本州最東端の市】
「いいね！」済み · 3時間前 · 編集済み ·


本市の菱屋酒造店の南部杜氏（とうじ）辻村勝俊さんが、平成27年度「卓越した技能者」（通称「現代の名工」）に選ばれ、厚生労働省から表彰されました。60年の長きにわたって酒造りに従事し、純米清酒造り、山廃清酒仕込みの卓越した技能が評価されたものです。
平成17年から菱屋酒造店の杜氏を務める辻村さん。震災後、その年から酒造りを再開するなどした功績も評価されました。
辻村さんは「酒造りは一人ではできない。仲間やお客さんに感謝し、これからも酒造りを通じて地場産業の振興に貢献していく。また、後継者の育成にも力を入れていきたい」と力強く話しています。
（企画課広報担当）

写真＝「現代の名工」に選ばれた南部杜氏・辻村勝俊さん（左から２人目）

＜出典＞
フェイスブック
https://www.facebook.com/city.miyako/photos/a.1598012923758222.1073741828.1592389007653947/1938839223008922/?type=3&theater