緑のトルティージャ

緑のトルティージャつ～物がメキシコにはある。
紫色の粒のトウモロコシから作られたトルティージャである。
それも、道端の出店以外あまりお目にかからない。
食べたいと思っていたけど、腹壊しそうなので、なかなか手が出なかった。
が、友達のマルタが、遊びに行った帰り道、
『お腹こわさないよ～。
絶対、大丈夫だからぁ。』
と、ご馳走してくれた。


頼んだのは、キノコのケサディージャと普通のケサディージャ。
食べて平気か？
何度かマルタに聞くが、大丈夫だという。
え～～～い、食ちゃえ。
普通のトウモロコシのトルティージャよりもっちり美味しい。
この紫色した粒のトウモロコシは農家であまり作られていない。
よって、自分の家か道端の出店にしか出回らないんだと。

マルタは、そこの常連。
ガハガハと、大笑いをしながらお店の人と会話がとまらない。
一度もお腹を壊した事がないというマルタ。

いつもながら、メキシコ人の腹は最強だと思う。



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