「実家くろぎ」
東京の「くろぎ」の店主である黒木純氏監修のお店になります。
私が行ったときは、お父さん(料理人さん)、お姉さん(女将さん)、そしてもう一人料理人さんがお店に立たれていました。
※画像はコロナ禍以前のものです。
とにかくお父さんが面白いの!

もう一人の料理人さんも楽しい方でした。職人としても接客も言うことなし。

後ろに写ってるのが女将さんですね。まぁ肝が据わった方でした。3人の掛け合いが料理の味を引き立ててくれます。そして、、、この炊きあがったお米。こんな美味しいご飯食べたことが無かった。。。どうしたらこんなにおいしく炊けるのでしょうか。

料理も一つ一つ、美味しくてびっくりしますよ。量も十分。
コースの所要時間もそれなりにかかります(後に行事がある人は十分余裕を取っておいてください)
料金もそれなりにしますが、、、行く価値は十分にあります。
要予約(2名以上で利用してください)です。店休日がありますので必ず確認してくださいね!!
場所ですが、シェラトングランデ・オーシャンリゾート 1Fにあります。
【ディナー】【シーガイア】【要予約】【コース料理】