今年もまもなく終わりますね

何だかんだ一年無事に過ごせた事に感謝しながらお寿司で一杯やっておりました✨色々な出来事があった方もいらっしゃると思います、そう思いながら年取りの準備をしてました😊大掃除も無理せず目をつむるところはつむってました😅

という事で茶碗蒸しも作りました、三つ葉は後乗せです

〆は土瓶蒸しですが松茸は入っておりません😅舞茸を入れております

そしてこれから明日のために紅白なますを作ります、これは好き嫌いありますよね😅幼い頃は嫌いでしたが今はサッパリと口当たりが良く大好きになりました👍皆さん良いお年をお迎え下さいね😊✨

旨煮を作りました🍀

いよいよお正月を迎えるにあたり我が家では家族用の旨煮を大量に作りました😊炒め煮ではなく大鍋で炊く感じです⭐︎皆さん、奥様方は準備でいそがしいのでは！？

同時にご当地であると思いますが我が家では鯨汁を作ります♪馴染みのない方もいらっしゃると思いますが私も嫁ぐまで知りませんでした、今となっては作れる様になりました🍀山菜や根菜などを入れ家族が好きなのでこれも大量に作りました😁

新鮮な帆立を頂きました♪

旦那様も今日で御用納め、会社から帆立を頂き早速刺身に！！残りはお正月用に冷凍保存しました✨

ヒモも塩でぬめりを取りプリプリコリコリ美味しく頂きました😊

そしてギフトで頂いた鴨肉を使って鍋に！

お出汁が最高で〆は雑炊にしようか蕎麦にしようか悩んでました🍀

今年最後の旦那様のお弁当は昨夜の残りの生姜焼き弁当…すり身汁とおかずは彩りが寂しいですが温かさで満足してもらえました😅生姜焼きの下に千切りキャベツを乗せてそれが1番ポイント高いでした🤣

生姜焼きを作りました

今夜のメニューの一つは生姜焼き、旦那様はまんざらでもなさそう…😁

そして揚げ過ぎたエビフライ💦失敗失敗😅

生姜焼きにエビフライと撮り忘れたポテトと組み合わせのメニューが濃く崩壊してる様な…😅正直いそがしすぎて疲れてるかも😓

メリークリスマスですね✨

ファミマさんでショートケーキを購入しました✨甘いスイーツ系があまり得意ではありませんでしたが少しずつ克服し数年ぶりに食べたら美味しかったです！嬉しい変化でもあり味覚は変わりますね😁

昨夜はチキンを購入しましたが食べきれず残りをシーフードとともに家にある材料でパエリアにしてみました🍀彩りはさえませんが美味しく頂きました♪