☆ まりあーじゅ ☆

 まいにち、美味しく楽しくネ♪

アオリと、甲イカ、キジハタ!

2008-09-19 | ★ パパつり ★
先日行った、パパのイカ釣り。

釣果は…


甲イカ1パイ、アオリが6パイ(うち3バイは、沖漬けに)


そして、お魚も! キジハタと、ハタ科のお魚が1匹ずつ。

前回キジハタをお刺身で頂きましたが、今回は、お友達が、煮付けが絶品! と
教えてくださったので、煮付けにしていただきました~


これがビックリ! 美味しいのです~。
料亭に出てきそうな煮魚のお味って、言いすぎかな。

子供たちも、バクバク食べてました~。
煮付けは、頭と内臓を取って、煮るだけなので、調理が楽チン!

次回は、キジハタ5匹釣ってくるぞ! と言ってましたが、
パパ、このキジハタをエギで釣ってるので、よく釣れたなぁ~と。

ぜひとも、美味しい煮付けのために、がんばってほしいな。

今回は、絶品煮付けのおかげで、アオリさんの影が薄かったな…。
そんなことなら、すべて沖漬けでもよかったよ~。


・・・

台風13号、だいぶん南の海上に進路をとってくれたおかげで
直撃は、免れました~。
今夜からの雨が、どれだけ降るか心配…。
わが家の前の道路が、冠水しそうです…。




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