アオリと、キジハタ！

昨日のパパのイカ釣りですが、念願の秋イカが釣れました！


そのままが、４ハイと…


残りは、沖漬けに。


結局、沖漬けは１０パイ！
今回は、釣具屋さんで買ってきた、沖漬けのタレで。
沖漬けは、旅行のおみやげを頂いた、ご近所さんへもおすそわけ。

そして、今回なんと、キジハタ　というお魚も釣れました！


キジハタ、初めて見る魚ですが、幻の魚　とも言われる、高級食用魚だそうです。
これだけで、２～３千円はするそうです。ビックリ！


さっそく夕飯に、アオリイカのお刺身と…


キジハタのお刺身。
なんだか、カワハギのお刺身にも似た、プリッとした美味しさ。


そして、一晩寝かせた、沖漬け。
ピリカラ醤油なので、ちょっと辛いですが、私でも食べれます。

秋イカのお刺身は、薄くてやわらかいので、食べやすくて美味しい！

あっという間に完食！
念願のアオリイカ、美味しく頂きました～。

この日、師匠はなんと、５０パイ近くも釣っているそうです！
ほんと、お見事！


・・・
今日も暑かったぁ～
まだまだ、残暑厳しいですね…。

今日から、２学期！
明日からはまた、宿題のある毎日です…