龍のうろこの佃煮

今日、久美浜名物「牡蠣」、すなわち「龍のうろこの佃煮」をつくりまいた、三幸オリジナルの自家製です、

これがまた、すごく美味しくて毎年来られるお客様がお土産に買って頂けるんですよ、

当館では、朝食事の時にお出ししています、だから、知らなかったお客様が、

「朝食べた佃煮がとても美味しかったので、欲しいのだけど何処にありますか？」 と、

良く聞かれます、

久美浜では婦人会とかあっちこっちで佃煮は作っていますが、

三幸の「龍のうろこの佃煮」はひと味違いますから～。

「オイオイ自慢かよ～」。

冬が訪れたかな日本海！

朝、浜辺から撮った日本海です。

こんなに波はあるけど、かに獲り漁船とサーファーは元気いっぱいですよ！