揚げ物は粉の調整が難しい。

昨日は鶏むね肉で唐揚げをしました。

片栗粉を沢山つけて、揚げたてはパリパリで美味しかった。

私以外は揚げたてを食べるのは難しいですが。

調理している人間の特権でしょうか(笑)

いつもいつも粉の分量をミスってしまいます。

これだけ肉があるんだから粉は沢山居る。と考えるんですよね。

で、いつも粉が多すぎて。。

何年ご飯作っとるんじゃろうね。。

もうそろそろ分かれよ～(T∀T)

片栗粉はまだ水に溶けるから良いけど。

今日は買い物に行きました～(^∇^)

ドラックストアとスーパー。

大量。。夫が荷物持ち手伝ってくれたので何とかなりました。

買い物は一人で行くようにと言われているのにね、ごめんなさい。

どちらも空いていたので良かった。

今日はホントにレンチン無くて昨日と同じ焼き肉弁当～(^∇^)この方が食べるでしょう。

そして！先ほど！つばめが家に～(T∀T)

あまり得意ではないので。

夫が玄関ドア開けたままにしてたから。

もっと近くで撮ろうと近寄ったらバーーーっ！！と飛んできてビックリ！！

あの鳴き方は威嚇してた。ごめんよ。

以前は玄関外に巣を作って雛もかえってたけど、

何度か蛇にやられまして。。

やってこなくなってたんだけど。

巣を作るのかな？それはそれで楽しみです。

お越しくださりありがとうございました(^ー^)