お家でちょっと幸せランチ ＜きゅうりトースト＞

最近、健康診断の数値が良くなかった！

生活習慣に気をつけねば。

運動して、粗食して、よく寝て。

育児やらのストレスで甘いものをドカドカ食べていたけど、そりゃ悪くなるよねと反省。

体にいいもの、おいしいものを、ちょっとだけ食べる生活にシフトしよう。

それなら自炊も頑張らなきゃ！

…ということで今日はヘルシーランチ、きゅうりサンドを作りました。

レシピは なかしましほさんがツイッターに上げている作り方に忠実に。

＜きゅうりサンド＞

なかしましほさんはツイッターで、簡単においしいくできるお菓子や軽食のレシピを紹介してくれているので、見逃せません🤤

おすすめのアカウントです。

そして私のランチはこちら。

パンをバターでカリッカリに焼くのがコツなのです。サクサクのパンにきゅうりがみずみずしくて美味。

カフェメニューになりそうね。

でももっと作り込まないと、お代は取れないかな。どうかな。

2歳の息子はまだ食べないかな。

今度 旦那さんにも作ってあげよう。

散歩とカフェ２

本日もステキなカフェを目指して散歩。

目標は１００００歩です。

とりあえず街道をテクテク。

慣れない道なので、大通りを歩きます。

ひと駅分歩いたところで、駅の近くにカフェを発見！

あら、とてもステキ。

豆は量り売りもしているみたいです。

私はカフェラテと乳製品不使用のビスコッティを購入。

お店の前でちょっとコーヒーブレイクしました。

カフェラテはエスプレッソブレンド用の豆を使っているとあって、グッと力強いお味。ミルクと合わせても存在感があります。

お家の近くにもあるといいのになぁ。

私の住んでいる区では、一駅に一つ以上、豆のローストから小売販売までしている本格的なコーヒー屋さんがある模様。

結構需要あるのねぇと思いつつ、私もこんなお店できたらいいなぁ。

散歩とカフェ

外の空気が吸いたくなって赤ちゃんとお散歩。

だいぶ歩いたところで引き返して、

前から気になっていたカフェに入る。

スパイスカレーが得意なカフェで、

デザートも美味しいらしい…とネットで確認。

結局、

スパイシーチャイとかぼちゃのプリンを注文。

うむ。うまい。

ひさびさにチャイ飲んだなぁ。

スパイスで体があったまりそういい香り。

かぼちゃのプリンはホクホク素朴な甘さ🍮

入ってよかった。

奥の畳の席で、お母さんと年長さんの女の子がお茶をしていた。

私もあんな風に、この子とお茶したいな。

カフェを仕事にするのもいいなぁ。

私のおばあちゃんは喫茶店をしていた。

でも、カフェだけじゃなくて何かをプラスしたカフェにしたい。

家族が楽しく働けて、ご近所さんが幸せになるプラスアルファができるといいんだけど。

リモートで手芸レッスン

今日はリモートでダーニングのレッスンに参加しました。

次のお仕事を決めるための一歩です。

＊

ダーニングとは、穴が空いたりシミがとんだ洋服に刺繍のようなものを施して修理する、ソーイングの技法です。

前から気になっていたので、思い切って手芸メーカーのレッスンに参加してみました。

このように糸をタテヨコに織るように組み合わせてお直しします。

お直しだけではなく、あえてカラフルな糸でモチーフをかたどって刺すと刺繍にもなります。

ダーニングの基本の刺し方を学びながら、今回はブローチを作りました。

＊

久しぶりのお裁縫。

はたしてこれは次のお仕事になるのか。

（チクチクチクチク…楽しいな）

（おぉ模様できてきた）

（お直しだけじゃなくて、お花とか刺したいな）

（楽しいけど、これをずっと仕事にするというのはないかな）

（でも手芸は楽しいな）

…と、心の中で唱えながら１時間半。

やはり、実際に動いてみるのと考えるだけなのでは、だいぶ違うと実感しました。

まだこれが仕事になるかどうかはわからないけれど、ミモザの花をデザインしたいなぁとか、考古学が好きな友達が喜ぶブローチってどんなだろうと、イメージが投網のように広がります。

そうやって自分の好きなことと他人が喜ぶことを重ねながら、連想を広げてズラして、自分にしか出来ないものが作れると楽しいかなという気がしてきました。

うん、ダーニングはアリですね。

ではまた次の挑戦に進むとしましょう。

好きな仕事で働く宣言

こんにちは。

私は二児の母で育休中の会社員です。

２年前から会社で副業が解禁され、自分が好きなことを本業にするための予行演習として、副業を始めたいと思っていました。

しかし、いざ仕事を探そうと思っても、自分の好きがイマイチよくわからない…のです。

これは困った。

学生のころには、何かに夢中になったことがあるはずなのに。

社会人になっても、好きで追いかけていたものがあったはずなのに。

なぜか、仕事にしたいほどの「好き」や「フェチ」が見当たらないのです。

小さな諦めが積もり積もって、自分の気持ちがわからなくなってしまったような気もします。

私はいつから自分の「好き」がわからなくなってしまったのでしょう。

＊

そもそも、「好き」ではなく、人のために出来ることを仕事にするが現実的ですが、そこは今の本業でクリアできています。

食べていくための仕事は、ある。でも、

「人生それだけじゃつまらない！」

と、声を大にして言いたい。

夢見がちだと言われても、

好きを仕事にすると苦しいと窘められても、

食べていけないとうそぶかれても。

私はこれが好きだ！というものを、仕事にしてみたいのです。

二足の草鞋で大変でも、育児と仕事でテンテコ舞いでも、好きなことをやって生きていきたい！そう強く思うのです。

ならばやってみよう！！

と、挑戦する日々を書き記すのがこのブログ。

紆余曲折、遠回りに小休止もあるけれど、とにかく足を止めないで、今年はチャレンジの年にしたいと思います。

みなさまもどうぞ、ゆるゆるとお付き合いくださいませ♪