昨日は体がだるくて眠くてなんだかやる気も無しの日でした
どうしてかと考えると睡眠時間のようです
夜中に目が覚めるとあれこれ考えて眠れないのでついついスマホをのぞく・・・
そういうことがいけないのでしょうね
今日はすっきりでした
父さんの畑の夏野菜が次々と収穫されて毎日のお料理のほかにも、知人や近所の人、親戚にも分けているのですがそれでも冷蔵庫の野菜室がいっぱいで・・・
横の棚の上や洗濯室にも置いてあります
今日はなんとかしようと漬物やマリネなどを作ることに
その前に父さんがカラスに狙われているからと早めに採ってきたトウモロコシも蒸しました
まだ未熟で可哀想です
しかも一本は何故か折れているし・・・
トマトは「トマトのなんちゃってマリネ」に
湯むきトマトにするのでスルンといっぱい食べられます
きゅうりがたくさんあるのでその内の１０本を「きゅうりのキューちゃん」に
生姜もたっぷり入れて冷凍庫で保存します
何かちょっと一品欲しいときに解凍して出そうと思います
この後で、掃除をして疲れてしまったのでモナカと休憩しました
モナカはお芋のおやつです
カップカトラリーに用意してあります
バァバがおやつにすると自分の分もあるものと信じて走ってきます
バァバは頂き物のおせんべいとコーヒー
雨の日はホットコーヒーがおいしいです
さてと・・・
夕ごはんももちろん野菜を使います
野菜の揚げびたし
食事まで冷蔵庫で冷たくしておくと出汁が滲みておいしい
夕ごはんは↑上の野菜たちと
〇 メインの豚肉の生姜焼き
〇 鮭の塩焼き
〇 きゅうりと刺身こんにゃく
〇 夕張メロン（これも頂き物です）
夏野菜は大好きでいっぱい食べてしまいます
最後に裏庭で雨を避けて休んでいるタマムシを見つけました
大きすぎてちょっと怖いです
カマキリのちびちゃんはかわいかった
土曜日は父さんが飲久しぶりの飲み会だというので
娘とバァバは、顔を見合わせて(￣▽￣)(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
二人だけだとジャンクな物を食べることになっています
相談してピザのテイクアウトを頼むことになりました
メニューを見てコショコショしていると
父さんが
「なんか、やな感じ・・・」とちょっとさびしそう
「いいのいいの、たまの飲み会楽しんできて～」というと苦笑いしていました
どうせ帰ってきてピザもつまむんですよ
おつかれさまでした
