気温が上がり散歩も楽になってきましたが
花粉が(笑)いやな季節になってきました
気温上昇とともに花々の開花がこれから期待できます。
早いですね、寒い寒いと言っていた2月のお最終日です




2/28 ビスケットの日
全国ビスケット協会が1980(昭和55)年に制定し、翌年から実施。
1855(安政2)年のこの日、パンの製法を学ぶ為に長崎に留学していた
水戸藩の柴田方庵が、同藩の萩信之助に、パン・ビスケットの製法を
書いた「パン・ビスコイト製法書」を送った。
これが、ビスケットの製法を記した日本初の文書とされている