前回キャンプから色々ありまして
まずはよく行く飲み屋さんで
今度のソロキャンプはキノコ鍋をする予定だと話が出てて
他の人はどんな具材入れたり調理するのかな？と、ふと検索すると
検索キーワードにためしてガッテンが。
どれどれ…
なんと温度が65〜75でキノコの出汁で食べる鍋だとか！？
こりゃ試してみましょうと
台風の影響をモロに受けるであろう日曜日に
飲み仲間集めてレッツトライ。
お、おう。美味そうだが。
何というか
作り方を間違えたのか
味の濃い物に慣れてしまってるからか
出汁を感じられない…
キノコのいい香りはするんだけどね。
失敗なのかこれが正解なのか分からない…
で、予想はしてたので
この後肉入れたり出汁追加したり
普通に美味しく頂きました。
で、台風明けの月曜火曜やっとキャンプへ。
行こうと思ったのですが
雨っぽいので近所で昼飲みとパチンコと買い出しで2日費やしてしまいました。
これは駄目だと
次の休みは天気良さそうだから
久しぶりの川原でおでんでも食べようと思ったのですが
また雨…
家でアルコールストーブでおでんに…
きーーーー
次の連休こそは！
ふぅ
なんとか来れました。
しかし予報では雨なんすよね。
んま、翌日帰る時降らなければ問題なし。
雨予報なので前室欲しいから
ルナーソロやめてDDタープにしました。
乾杯！
何日待ち焦がれたことか。
まずは腹ごしらえですね。
豚肉の味噌漬け。
ほんと好きなんですよ。
そう。後ろに見えるのは
ウルトラライトテーブルの
ダイソーの100円の網ですね。
これ使い勝手いいね。
アルストそのままいけるし(風防なしなら)。
美味しく焼けまして
美味しく食べれました。
やはり味噌漬けはクッキングシート必須やね。
お次は
ワインとカレーとナンです。
ワインが合わなかった…
そうこうしてますと
キャンプLINEグループからお知らせが。
もうすぐ大雨来ますよ！
こちとらもうその覚悟ですよ！
その辺のベンチ倒して風防兼バリケード。
が、雨水凄い…
グランドシートまでびちゃびちゃになる所でして
急いで水の流れ作るように溝掘ってなんとかクリア。
んで雷ゴロゴロ言うてるしこりゃ昼寝かなと。
1時間程して起きたら雨も上がり
いい感じのキャンプ日和？
お次はウイスキーですね。
ビールと日本酒は残してあるので
夜に備えます。
そろそろ日も暮れてきたので
晩御飯の準備ですね。
で、キノコ鍋です！
日本酒で乾杯。
いい出汁出てますね。
基本昆布ですがw
さ〜ちょっと休憩ですよ。
キャリーザサンが充電できておらず
今回のライトはこれだけ。
必要十分かな。
普段持って行きすぎなんやね。
今回ガス器具持ってきてなくて
アルコールストーブで。
後はソロストーブで捨ててる炭を再利用。
雨前に確保しておいてよかった。
服装も半袖短パンにシュラフなしは厳しいかなと
思ってはいたのですが
ユニクロダウンとSOLのエアケープビィビィで十分でしたね。
さて朝です。
流石にビール、ワイン、日本酒、ウイスキーと飲みましたので
ちょいとゆっくり起床ですよ。
夜は波の音がザッパ〜ンと激しく
なかなか賑やかでした。
まずはコーヒー…
忘れた。
水筒に入れてる氷の溶けてる水で
まずはお〜いお茶のパックを飲んで。
しかし
お茶ぐいっと飲んだら
なんか元気になってきましたね。
お次は酒か？！
とも思ったのですが
せっかく持ってきているので
青汁っすわ！
！
不味いイメージでしたが
こりゃ普通にお茶飲んでる感覚。
おー…これで野菜不足軽減できるなら
皆んな飲んだ方がいいね。
美味い。
乳酸菌入りってのがお茶っぽいのかな？
さて、朝ごはん…
むむ？なんも無いぞ…
探した結果
なめこの赤だし発見！
キノコ鍋に被りますが
まずはほっこりしましょう。
残ったお酒全部飲んで
撤収っすね。
とりあえずフェリー待ちで
おにの館でビールとおでん。
軽く朝ごはんとして
昼飲みして帰宅っす。
今回は楽しかったなぁ。
次回は来月やね。
しばらくは瀬戸芸あるので
島は離れますかね。
どこ行こっかなぁ〜。