今日は自宅待機明けの出勤日でした。
いつもはクタクタで、帰りのバスでは大抵爆睡😪
ですが、今日は友人とLINEで大切な話のやりとりをしながらだったので、睡魔には襲われずにすみました。笑
だけど、二週間ぶりに歩き回ったので、おなかもすいたし、何にも作りたくない気分。
生協で買っておいた冷凍のミンチカツを揚げることにして、この前手に入れたフープロで大根サラダくらい作ろうか。
あ、そーだ！有機のさつまいもがあるから、レーズンバター煮も作ろう！
と、バス停の前にあるいつものスーパーできゅうりだけ買おうと思って入ったら、なめこが目に入る。おぉ、久々になめこ汁もいいなぁ。
それで結局こんな献立になりました😂
メンチカツは淡路島のたまねぎを使ってるそうで、とっても甘い。ソースよりケチャップが合うかな🤔
買い物してると大好きな田舎巻きがあったので、帰ってすぐに食べまして…
なので、ごはんはなしです。
健康のためにアマニ油も忘れずに。
アラカン主婦はお年頃🧡