スイカの苗作り

1月、スイカ農園ではスイカの苗作りが始まっています。



村正農園では、カンピョウの台木にスイカを接ぐ「接ぎ木苗」を作っています。

接ぎ木苗とは、根っこと本体がそれぞれ違う苗をくっつけて育てた苗のこと。
根っこが強いカンピョウの苗に、味が美味しいスイカの品種の苗を接ぎます。
銀色の金具は、接いだ部分の止め金です。

夏のおいしいスイカのために、毎日の苗の管理が欠かせない、大事な冬の作業が続いています。