カレーが食べたい！ と思うときがある
小さなキッチンで作ります IHのワンコンロ 電子レンジもオーブンもありません
こんな こんな これだけしかないスペースの
キッチン
市販のルウは使わず カレー粉だけで作ります
お肉は先に塩コショーして 小麦粉をはたいて 焦げ目つけておいておきます
次にニンニクとショウガはすって タマネギといっしょによーく炒め
カレー粉もいっしょに じっくり炒め
お野菜でトロみをつけるカンジ ジャガイモとか半分はすったりして
トマトも刻んでいれます 塩コショーで味ととのえて
いいカンジ イイ感じ
食べさせる相手もいないけど 二人分 出来ました・・・
いいカンジに 2人分