いやー、こないだの「ココスのフォアグラ事件」にも驚いたけど
そのせいで車から道沿いのファミレスを見るクセがついちゃって、またまたビックリ!の事実を知ることになった。
それは言い過ぎか・・・、でもそのくらい驚いた
なにって、フォアグラを扱ってるファミレスをもう一軒見つけたこと。
家の近所のジョナサン!
「フォアグラにハンバーグかあ・・・」
私、普通の肉に比べるとあんまりハンバーグは好きじゃないんだけど
いや、ここはひとつジョナサンのフォアグラも知っとかなきゃいけないような気がして
(すいません、大げさで ただフォアグラを食べたかっただけです)
昨日の晩、ひとりでウチの近所のジョナサンに入ってみた。
まあ、普通の混み具合。
夜9時過ぎにもかかわらず、あんまりガッチリ夜ご飯を食べてる人は見かけない。
どっちかというと、飲み物やデザート食べながら話し込んでる人の方が多いような・・・。
とりあえず席についた。
ほんとだ!ハンバーグにフォアグラがのってる!
おもいきり「これ!お願いします!」と注文し、ついでにご飯とドリンクバーも一緒。
いやー、楽しみだなあ
ふとポスターを見上げると、フランス政府公認っぽいマークが見えた。
で、きたのがコレ。
え?これ?
いやにフォアグラ部分が小さい、ように見える。
近づいてハンバーグをよく観察すると・・・。
うーむ、フォアグラ部分がハンバーグと比較して、イヤに小さい
しかもビックリするほど薄い。。。。
コレで果たして、フォアグラかどうかを確かめつつ、堪能するところまで味わえるのだろうか
まあ、いいや。
とりあえず食べて見た。
小さくて薄いフォアグラを更にフォークで切って食べるという、チミチミしたみみっちい食べ方だが、
うまい!
なんかですね、口に入れるとフォアグラっぽい味が確かにする。
しかもヨーロッパから帰るときには大概、出国地のパリのデパート「ラファイエット」中2階の冷蔵コーナーにある
真空パックのフォアグラを買って帰るのですが、そのフォアグラのように溶けるような口当たりがある。
そうそう、私このフォアグラの溶ける味わいが好きなんですむふふ
うーむ、でもそれにしても小さくて薄い・・・・。
パリのフォアグラ専門店のように大きくてとろける生フォアグラは、バカ高くて買えないので
「ラファイエット」冷蔵コーナーの真空パックは、買える値段のものだから仕方なく小さいけど
「日本に帰って使い切れるから」と納得してた。
でもそれだって、大きさは同じ位だけど、もっと倍くらい厚かったのに。
うーむ、どっちがオススメだろう
柔らか牛肉のステーキにのってる、これまたフォアグラフォアグラしたものを堪能できる大きさのココスと
ハンバーグの上にのってる、あまりにも小さくてホントに集中しないと堪能しないうちに終わっちゃう
しかし、フォアグラのとろける感のあるジョナサンと。。。
あ、そうだ!
付け合わせはですね、990円だからかもしれいなけど、思いきりファミレスっぽい感じでした。
そこはココスの方がファミレス感は少ないかな。
そうだ!
もしかして、まだ他にもフォアグラを扱ってるファミレスあるのかな
また、車を運転しながらフォアグラの文字がないかどうか確かめなくっちゃ
なんだかファミレスも最近面白いことになってきたな、と思ったさっこでした。
おしまい。
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