中華料理 「Hum Vegetarian, Lounge & Restaurant 」 in ホーチミン

このお店は、トリップアドバイザーを見て行く気になりました。

美味しそうランク上位で、しかもホテルから近いっていう・・・。

 

でもかなり正解 でした。

店構えや店内の幹事は雰囲気があって「ちょっと高いかな？」って思ったけど

予想に反してすっごく美味しいのにリーズナブルな価格でした。

やっぱり、野菜中心の中華だからかな。

 

私は夕方７時前くらいに行ったのですが、その時は大してお客さんがいなかったです。

でも料理が来て食べ始めた頃から、お客さんがどんどん入ってきました。

あっという間に店内のテーブルは、お客さんで埋まっていました。

 

まず銀杏のスープ。

野菜がいっぱい入っていて、しかもスープのダシが効いている

 

次は日本でもよく注文するタケノコを使った炒め物。

        これもほんとに美味しい

ペロッと食べちゃいました。

 

次は、あんかけっぽい具の入ったオムレツ。

これは卵をクレープのように薄く焼いて、その中にあんかけの野菜を入れたものだけど、

上の２品に比べると「うーむ・・・」という感じかな。

 

でもここまで。

これ以上入らなかったから、残念

ホントはこれらのおかずと一緒にご飯が食べたかったですけどね。

ま、でも大陸のお米はちょっと苦手だしな、日本のお米とちょっと違った匂いもあるし。

 

このお店がすっごく美味しいというのが分かったから、良かったです。

この３品を代わるがわる食べながらを飲んでたという、中華レストランを中華レストランとも思わない

ひとり居酒屋感覚で飲み食いしていたさっこでした。