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昨日は
あまりにも 寒かったので
夕食の時に 妻に
日本酒の 熱燗を
つくってもらって
2人で
飲みました
約1年ぶりに 味わう
日本酒の 燗は
最高に
おいしかったです
燗にした 酒を
のむと
体の しんまで 温まり
寒さを
忘れさせてくれます
やはり
冬は
燗にした 日本酒が
おいしい 季節ですね
勿論
お酒は
灘の お酒ですよ
灘の酒は
山田錦 という
日本酒専用の 特別の 米と
「宮水」といわれる
六甲山からの ふくりゅう水
そして
杜氏 と いわれる
職人の 技が おりなす
まさに
芸術品です
皆様も ぜひ
ご愛飲下さい
12月10日(月)11:30AM