ロールケーキって…

昨日・今日と、　ちょっと天気を悪いもちゃん地方


昨日は「母の日」で、予定ではお義兄さん家族と　そのお嫁さんの両親などと一緒にBBQのはずだったけど

お義父さんの体調があまりよくなかったのでキャンセルになりました。


なのでもちゃんはBBQの代わりにディナーを作りお義父さんとお義母さんを招待しました。

料理の写真は予定してた時間をかなり遅れて、慌てふためいていたので無く…

デザートのロールケーキの写真のみでございます…。


作った料理は、前回挑戦した「アップル　ポーク・マッシュポテト・インゲンとマッシュルームのソテー・オリーブのサラダ」でした。


っで、

このデザートのロールケーキなんだけどーーー

もちゃんロールケーキは初挑戦で、生地を焼く型がなく

仕方ないのでブラウニーの型で作ったんだけど

まずクリームってどのくらい塗ればいいんだ？

っとか

中に入れるフルーツはどう置いたらいいんだ？

とか

なんか…思っていたより考える事多いなーーー

っと思いながらも、まー初めてだったので

適当にクリームを塗り、適当にフルーツを置いて巻いてみたんだけど

巻くときに

まるで

巻き寿司を作るかのごとく


ぐいっぐいっっとまいてしまい


スポンジが


ロールにならず


裂け目だらけの



ボロボロになってしまった・・・・・





なので

とりあえずは

残ったクリームをベタベタ塗ってなんとかごまかした…



ロールケーキって




作ってみると以外に難しいものなのね…オソレイッタ・・・