パプリカより、緑のピーマンがの方が好きな私です。アメリカのピーマンのように分厚くないので、チンジャオロースーの様な炒め物の方が良かったと思うのですが、豚肉がなかったので、ご飯をつめてオーブンで焼きました。ちなみに、こちらの中華料理店で、チンジャオでなく、ラオジャオロースーって言うと、ピーマンのかわりにハラピーニョで作ってくれます。その日のハラピーニョの辛さによって、これも辛い時と辛くない時があります。
スパニッシュライスを作って、ピーマンにつめて、チーズを上に乗せて焼きました。
小学校の校庭であったピート君。とっても可愛い子です。シープドッグとプードルのあいのこだそうです。ドゥードルがプードルより多くなってました。
Hey Pete. You are Sheepoodle?
土曜日のズンバゴールドで平気だったので、昨日、普通のズンバに行ってきました。昨日、夏休みから帰ってきたインストラクターのジェニーさんのクラスにいつものメンバーが集まりました。まだまだ、尾てい骨が痛く、１００％でできないんですが、少しづつ良くなってきている様に思います。ズンバに来ている人も、尾てい骨を骨折した事があるそうで、治るのに６ヶ月かかったとか。えっ〜。。
