昨日の続きですが、アントレー／メインディッシュの一つに頼んだのはハリバット。これはトマトのだし汁につけておくそうで、パサパサしがちな魚なのに、とってもしっとりしていました。写真では小さく見えますが、かなりボリュームがありました。グリーンはちょっと硬めなケールとズキニーでした。上にのっているのは、ハーブバターです。
もうひとつは貝柱。クリームソースの上は、ほうれん草とレンティル豆。おいしかったです。
ここでお腹がいっぱいになったのですが、頑張って、デザートも頼んじゃいました。クレムビューレーです。
甘くなく、クリーミーで、いままで食べた中で一番おいしかった～。
ワインでなく、ミネラルウォーターを頼んだのですが、ライムジュースをサイドにつけてくれ、気配りがうれしかったです。ライムジュースとミネラルウォータ－、とってもあいました。家でもしてみます。
シャワーの出来事。母が、こちらに来てから、１週間程。なるほどと納得してシャワーからでてきた。そうだ、シャワーでは後ろ向きになるんだと今になって、発見した母でした。よく聞くと、いままで前向きに入っていて、頭や体を洗うのには、水が目に入るしで、困っていたそうだ。後ろを向くとお湯を止めなくてもいいし、射たせ湯のような感じで入れるという事を発見したそうだ。ずっと知っていると思っていたので、何も今まで言わなかっただけれど、まさか知らなかったとは.....
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