梅シロップは毎年作ってますが、友人から簡単シロップの作り方を教えて貰ったので、今年はそちらの作り方でやってみたいと思います(^_^)v しかもシロップを取った後の梅も美味しく食べられるとか☆ いつものように洗ったらヘタを取り、良く拭いてから、炊飯器に入れて、氷砂糖、酢を加え、七時間位保温にします。 それで出来上がりだそうです。 梅は取り出したら、らっきょう酢に入れておくとまろやかな梅干しみたいな物が出来るそうで、子供でも食べられるそうです。食べたけれど、美味しかったです(^o^)/
やってみますね!
やってみますね!