今年の夏、はまってしまったかな?
ーーーーーー>青しそジュース
菜園で青しそを2本&赤しそ1本植えた
青しそはカツオのたたきなどに巻いて食べたりしていたが、沢山葉がつくので
活用方法は無いのかな? と クックパッドで検索したら、青しそジュースが載っていた
載っているレシピで作ってみたら甘酸っぱい
2回目から砂糖&酢を自分好みに入れたら・・・・いける
夏の間、この青しそジュースにはまってしまった ーー> 健康によさそう
菜園で沢山取れるから出来るが、青しそを買って作ると高くつくよね
(青しそは10枚で売っているが高い)
ポイントはしそを10分くらい煮る、色が濃い方が好きみたい・・・
沢山取れる人は一度作ってみてはどうかな?