おまんじゅう。

朝はあいにくの雨。その後、お坊さんにお経を読んで頂いた直後には、弱いながらも日差しが。今では予報に反して晴れ

そうそう、これぞ“お盆”な感じ。思わず“昨日の願いが通じたのか・・・”なんて思ってしまいますね。





昨夜、母と作ったお饅頭。昔からずーっと作り続けているのです。もっと素敵に撮りたかったのですが・・・
私がやるのは、包む作業のみ。包み方は、小さい頃におばあちゃんから教えてもらいました。懐かしい思い出です。

我が家では粒あんを使用。ここ数年は和菓子屋さんで購入したものを使っていて、それまではあんこも手作りでした。
おばあちゃんが施設に入居する事になってから、母が一人でこなさなくてはならなくなった事が色々と出てきて、ちょっと大変になってしまった為、手作りから徐々に買ってくる機会が多くなったのですよね。今のあんこも美味しいですが、いつかはまた手作りが食べたいなぁ。



今日はお饅頭、そして明日はおはぎ。あんこ好きにはたまりません