新発売。。。

だそうで買ってみた。

けっこう美味しかった

ふぐパーティーで。。。

息子に彼女が出来たらしい。。。

続・福来る。。。

刺身の他につまみも作ってみました。
分かりづらい(嫁撮影)かもしれませんが
「ふぐのカルパッチョ」です。
ふぐをさいの目にカット。
それに酢、塩、砂糖、味の素、にんにく、ごま油、七味で作ったタレをかけて
刻んだ小ねぎとゴマをのせたものです。
即興で作った割には成功でした

福来る。。。

我が家では正月には必ずふぐを食べます。
ふぐ＝福にちなんで。。。
私が引きます。
今年は色々あり、昨日がふぐの日でした。
嫁の二回目の成人式のお祝いも兼ねて・・・

約５００ｇのふぐを３本です。
写真のともう一皿あります。
１時間くらいかかりました。
我が家のきまり。
「ふぐを食べるときは長嶋茂雄の上を行け」です。
分かるかな？


でも、「ふぐ」のことを「ふく」とは言ったことはありません