レバー刺し。。。

そういえば。
先週の休みの日に焼肉に行ってきました。
久しぶりのお肉です。
５月の連休以来でしょうか。

で、そこで頂いたのが　　馬レバー刺し。

前回行ったときは売り切れだったのでラッキー

タレはごま油塩としょうが醤油の２種。
身がしっかりしてるんですね。
しょうが醤油のほうが好みでした。

個人的に。
やっぱり牛レバのほうがおいしいわ。。。