今年の感謝祭は♡

感謝祭

サンクス　ギビングディ

勤労感謝の日

呼び方はいろいろだが日頃お世話になっている方へ感謝をすることらしい

外国の友人がいて

ここ数年感謝祭へ招かれることはうれしいしそれこそ感謝である





それぞれの家庭では手作りした料理で親せき友人を招く



お誕生日

クリスマス

新年と行事は尽きないが我が家では手料理なるものは並べないでお祝いしてきた

仕事をし主婦もし子育てともなれば日々のご飯つくりが精いっぱいであった

オーブンが無いことも拍車をかけてるかもしれないと都合のいい言い訳まで用意して（笑）

前の自宅にはオーブンが据え付けられていたが・・・・やはり忙しさにかまけてたいした料理は並ばなかったと記憶している





沖縄に住んで１３年になるが外国人との交流は愉しい

手作りの料理とスィーツでおもてなしを受けるのは気持ちまでごちそうだ

香辛料が和食と異なるのがこれまた国際色豊かだなぁと感慨深い

メニューをあれこれ考え買い物し調理しテーブルセッティングまでの流れを得意とする奥様方

余裕がないとできない技だと感心する





そして席を一緒にして料理を堪能するのだが食欲旺盛にはほんとにびっくりする

夜のふけるまで飲んで食べて語り合いバックミュージックも心地よい

帰宅するときにはお土産に料理を持たせてくれる

中でもお気に入りはチーズとマカロニのこってりサラダと鵞鳥のパテ

パテはトーストしたパンとよく合う


ごちそうさまでした♡