金時豆のお赤飯

私の地元のお赤飯の豆は小豆ではなく金時豆です

豆は砂糖で炊くので甘いお赤飯です

内陸に引っ越しして10年になりますが

同じ岩手とはいえなかなか金時豆のお赤飯にであえません

今日は偶然スーパーで売っていたので買って食べました

余談ですが、私の地元では不祝儀にも甘いおこわが出ます

(こちらは拾い画像)

お赤飯は祝い事の他に秋祭りにも食べました

懐かしい味です

越後製菓 ふっくら赤飯 160g ×12個 原材料:水稲もち米(北海道産)、小豆(北海道産)、ごま塩(ごま、食塩) 越後製菓