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微力ながら食べ物に関わる仕事なのに、
食料を自給できてないのは
大変申し訳ないことなんだなと思い
2010年からもともとやっていたが
飲食業のが忙しく耕作放棄地に
なっていた畑で（匝瑳市）で
農業を再開いたしました。
しかし
少し前からちょっと他の店舗のことで
バタバタしてまた
農業はお休みしていました。
昨今食料価格の高騰
例に上げると
キャベツなどずいぶん高くなりましたね。
値段だけ見るとまた下がってくるかもしれませんが、食料自給率を上げる
あげなければならないそう
考える人が増えたんではないでしょうか。
どうしても畑をやっていると店舗の方が
細かになったりしてしまうので
少し農業はお休みしていますが
また再開できればいいなと
思っております。
日々頑張って食料を供給していただけているのは、農家様の努力の賜物だと
思って無駄がないように使わせて
いただきます
がんばろう！にっぽん！
食は国防！！
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