今日のランチは・・・

朝からPTAの会に出席。
なにやら、いつもと違う雰囲気で・・・
質問が多くて、時間がかかり終了時間をオーバー！
疲れた～と言うことで、月曜日に行ったばかりなのに
またまた、Luccaさんにお邪魔しました。

こんな、可愛い入り口です。＾＾

今日のランチの前菜は・・・
生ハム＆いちじくヨーグルトソースかけ



いちじくは大好物なので、嬉しい～～～～♪
一口で食べられる大きななので、パクリ。
ヨーグルトの酸味と、いちじくの甘さ、生ハムの塩味が
とってもバランス良くて、とっても美味しい～～～～～～♪♪
あっと言う間に完食（笑）
メインは【豚ロースの煮込み、プルーンソース】


お肉がめちゃめちゃ柔らかい～～～。
お箸で切れるくらいです。
それにプルーンのソースがとっても美味。
まるでビーフシチューを食べてるような感じのお味なんです。
豚肉ということを感じさせないよね～。
煮込んであるので、油っぽさも無くさっぱりしたお肉になっていました。

いつもの事ながら美味しいわ。
ごちそうさまでした～♪