鶏もも肉のトマト煮ポテト添え
フライパンにオリーブオイルを敷き
塩こしょうで下味を付けた鶏肉をソテーします。
結構油が出るので余分な油を捨てて野菜を入れトマトの水煮を加えます。
野菜はズッキーニ、なす、パプリカ、ヤングコーンです。
コンソメスープを少し加えます。（水分を見て量は調整）
ことこと煮込んで、ケチャップを少々と塩こしょうで味を調えたら出来上がり！
添え物のポテトは、塩水で茹でたポテトにバターを絡めて終わり（笑）
簡単だけど、これがめちゃめちゃ美味しい～♪
ごちそう様でした～（＾人＾）
フライパンにオリーブオイルを敷き
塩こしょうで下味を付けた鶏肉をソテーします。
結構油が出るので余分な油を捨てて野菜を入れトマトの水煮を加えます。
野菜はズッキーニ、なす、パプリカ、ヤングコーンです。
コンソメスープを少し加えます。（水分を見て量は調整）
ことこと煮込んで、ケチャップを少々と塩こしょうで味を調えたら出来上がり！
添え物のポテトは、塩水で茹でたポテトにバターを絡めて終わり（笑）
簡単だけど、これがめちゃめちゃ美味しい～♪
ごちそう様でした～（＾人＾）
そう言ってもらえると嬉しいは～！＾＾
でも、基本的になんでも簡単にしちゃう私だから（笑）
早くて、すぐ出来るが一番よね～。。。
この前のも鮭でやったけど好評だったし
これも子供が好きそう♪
これからも色々教えてね☆