さすらいなつめい 今日も今日とて

転勤でお引っ越しを繰り返していましたが2011年になつめい母の実家(愛知県)に戻りました

サバサバ~

2015年08月20日 13時32分15秒 | 日記
メイとなつめのご飯です


今夜はサバ!

メイとなつめの食の先生 
KEMIちゃんから青魚をあげる時もショウガを入れるといいですよ!とアドバイス頂戴いたしました。

確かに

先日、鶏手羽のサムゲタン風を作って、なつめい母も少し貰って食べたけど、体がぽかぽかになったわ~

メイもなつめも一日中エアコンの効いた部屋で寝てるから、きっと身体が冷えてただろう…
だから、あのサムゲタン風は大正解だったと思うわ~~~

なので~

今回も身体の冷えを取るべく ショウガと一緒にサバを茹で、サバを取り出して骨と身を外し、
ショウガの残ったままの茹で汁で、ゴボウとカボチャ、マイタケをゆで、身をほぐしたサバと合わせました。

さあ~メイとなつめは食べてくれるでしょうか

サバどうぞ!召し上がれ~



メイちゃん美味しそうに食べてます。(想定内の食べっぷりです)


なつめさん・・・ご飯との距離が。。。と~お~い~~~

(なつめの食べず嫌いも想定内(笑)

結局 馬肉も少し加えて、サバと馬肉のミックスとなりました。

実に贅沢なご飯になりました(汗)



なっちゃん、残したんだね

メイちゃん 狙ってます 

食べたいけど、食べたら叱られる・・・って言ってます(笑)



ちょっと目を離したすきに、平らげてありました。

メイちゃんだね。


お・ま・け

この写真は人間の食べたもの



先日 なつめい父が「キヌア」を買ってきました。

キヌアを使ったサラダ。
そして、「味噌おでん」

一週間ほど前、イカばァばちゃんが腰を痛めました。

たぶん身体が冷えたのでしょう

なので、温かいものを食べなくてはと思い発酵食品の味噌を使った献立にしました。

昨日からもう大丈夫!と言っていつもと変わらない生活に戻りました。

なつめい父が「骨盤ベルト」を買ってきてくれました。

それを今でも腰に巻いているイカばァばちゃんですが、まるで重量挙げの選手のようです(爆)

ちょっと心配した一週間でした。

治って良かった~




最新の画像もっと見る

14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (りんごママ)
2015-08-21 07:47:10
サバの水煮缶じゃダメかな~?
骨も食べられるし、それに生姜の千切りとか
すり下ろしを入れてサット煮たら、カルシュウムも
とれゃうよ~
返信する
Unknown (KEMI)
2015-08-21 10:08:48
とっても美味しそうなごはんでなつめいちゃん幸せね
久々の人間ごはんんのアップですね♪味噌おでんは私は作ったことがないので、ふくちゃんが見たらうらやましがるでしょうね~
また人間ごはんのアップ楽しみにしてます

りんごママさんのサバの水煮缶もいいと思います♪手軽に調理できて時間の無いときには便利ですよね~
返信する
Unknown (tera)
2015-08-21 10:57:43
なんて素敵なごはんなの~

りんタロが泣いてうらやましがるわ~

「冷え」にはお灸がイチバンですよ!!
ワタシは今年はお灸で夏をのり切っています(NOWのり切り中です)
返信する
Unknown (ジェイ)
2015-08-21 13:07:02
iいかばぁばちゃま、腰の具合が治った様で良かったですね。

身体を温めるお料理のおかげだね。
メイちゃん、ナっちゃんのご飯、凄いなぁ~

ジェイには夢のようなご飯だぁ
親子でお箸持って駆けつけた~い
返信する
りんごママさんへ (なつめい)
2015-08-21 19:48:01
サバの水煮缶ね!そうだわ!!!っと思って
今日スーパーに飛んで行ったわよ~

サバのほかに食塩が入ってるのしかなかったの・・・スーパー2件回ってみたけど、やはり食塩が入ってたの。。。

でも人間にはショウガと一緒に温め直したら良いわよね!

困ったときは助かるわ~
返信する
KEMIちゃんへ (なつめい)
2015-08-21 19:53:57
いつも本当にありがとう!!!

メイとなつめの食のスーパーアドバイザーのKEMIちゃんがいなかったら、メイとなつめはこんなに元気になっていなかったと思うわ~
本当に感謝しています。

味噌おでんを作ったのは、たぶん2回目かも。
先日とあるお店に連れて行って貰った時、味噌おでんを注文したら、そこに「かくふ」というのが入ってたのよ。「かくふ」はたぶん名古屋の食べ物だと思うけど、それが美味しかったので、「かくふ」の入った味噌おでんを作りたくなって作りました。まだまだ美味しくないけど、今度、家にいらした時には味噌おでんを作ってお待ちしていますわ~
返信する
teraさんへ (なつめい)
2015-08-21 19:58:45
ほーお灸!?
なんと!!お灸が登場するとは~

でも、体にはいいんだろうね~
お灸したことないけど、興味はあるわ~

今年の夏を乗り切るのにいいかもね!
返信する
ジェイママさんへ (なつめい)
2015-08-21 20:02:57
身体を温める「おでん」はいいアイデアだと思ったんだけど、夏の大根はイマイチなのですよ!
だから今回のおでんの主役は「コンニャク」「豆腐」ってことにしました。

ジェイちゃんもメイも黒い子はこの暑さ、堪えるだろうね~

ジェイママも身体、大事にしてね
返信する
Unknown (ぼん)
2015-08-22 00:59:35
素晴らしき食育
心も体も健やかに育つ幸せファミリーですね

ママさんの頑張り&深ぁ~い愛にアッパレ\(^o^)/
返信する
Unknown (KEMI)
2015-08-22 09:05:46
サバの水煮缶に塩が入っていたのは盲点でした!塩は多少はいいとしても入ってないに越したことは無いですね。
ご指摘ありがとうございました♪(*^^*)
返信する

コメントを投稿