高級焼肉食べ放題に行った経緯
謎フードガイド 千葉編に載せた
超高級焼肉食べ放題
六歌仙の松坂の宴(２万５千円)が
コロナになってどうなってるか調べたら
価格高騰の波の影響で３万３千円と高騰したに加えて
その上のランクの神戸の宴４万４千円(飲み放題込み)が増えたので
えっ １番高い焼肉食べ放題に行ったが剥奪状態じゃん
１番高い焼肉食べ放題に行った称号復活させる為に
食べに行かねばと食べに行きました
松坂の宴の違いは神戸牛のステーキも食べ放題に加わっただけである
それだけで１万円もアップするのだが
この神戸牛のステーキが単価２万３千円の超高級仕様で
松坂牛ステーキは単価１万１千円なので
ステーキを１枚松坂牛から神戸牛に変えれば元がとれると言えるし
ぶっちゃけ
神戸牛ステーキを２枚食べたら
定価ベースで元が取れるので食べにいく
(価格が高くて感覚麻痺ってる)
松阪牛ステーキと神戸牛ステーキの感想
写真の左が神戸牛ステーキで
写真の右が松坂牛ステーキ
松坂牛はサシが入り込んだ霜降り肉で食べると
脂身が口の中で溶けてなくなる極上な味で
肉が高級になると脂身の味を楽しむのかと
前回食べた時に思った極上な肉
神戸牛はバランス取れた全てが極上の肉
確かに霜降り肉ではあるが松阪牛まで脂身は多くなく
肉自体が超絶に美味しい
さっきの松阪牛の感想の修正が必要となり
松阪牛は霜降りの脂身に特化した到達点であり
肉の味の到達点が神戸牛だと軌道修正が発生した
正直松坂牛以上は美味しいけど私じゃ判別出来なく
松阪牛同等に美味しいとなると思っていたが
明らかに神戸牛に方が美味しいと私は感じました
お肉は霜降りの脂身が１番との人は
松阪牛の方が美味しいとの結果になりそうだが
それ以外の人は松阪牛に軍配が上がると思う
食べ放題の成果と考察
今回私が食べたのは以下な感じ
松阪牛のステーキ１．８～２枚
神戸牛のステーキ１．５～２枚
特選タン４枚
特上カルビ２枚
野菜盛り
玉ねぎ 沢山
ごはん２つ
しゃぶしゃぶの国産牛２枚
しゃぶしゃぶのカニの足２つと本体
定価ベースで６～８万円分食べた気がするので
食べ放題の元は十分にとった
コースの特性上
松坂牛と神戸牛のステーキを食べ続けるが価値的な正解なので
ステーキをメインに食べていった
しゃぶしゃぶは確認したい事があったので注文
１番の注意店は松坂牛の食べるタイミング
霜降りの王者で脂身が美味しいのだが
その特性上 序盤は凄く美味しいが後半は凄くつらくなる
序盤で沢山食べて中盤戦に入ってからは注文を抑えて
終盤で注文してはいけない
私は脂負けは普段しないのだが
ここの松坂牛食べ放題以上の時のみ脂負けして
お腹は平気だけど脂がきつくて食べれなくなる
松坂の宴以上では
余程しゃぶしゃぶを食べたいとか無ければ
今はしゃぶしゃぶとすき焼きは外して
焼肉オンリーが正解だと思う（コロナ前は違った）
野菜の盛り合わせも地雷で
芋系やトッポギが入っていて
地味にお腹が膨らむのが混ざってる
野菜単品で好きなメニューを注文していくのが吉
コロナ前の松坂牛の宴としゃぶしゃぶの変化（劣化）
コロナ前から松坂牛コースが劣化している
コロナ前は松坂牛コースでは
カルビとしゃぶしゃぶに松坂牛があったが
今は無くてステーキのみになった
特にしゃぶしゃぶの松坂牛は松坂牛のステーキと戦えるぐらいに美味しく
しゃぶしゃぶして口に入れると
噛まなくても口の中で溶けて飲み込めるぐらいな肉
まさに飲む肉状態で凄かった
なので過去の松坂牛コースには
しゃぶしゃぶは付けてしゃぶしゃぶ松坂牛も堪能するが吉だった
しかししゃぶしゃぶから松坂牛が無くなり
今回は確認でしゃぶしゃぶを注文して肉を持って来て貰ったが
国産牛として美味しい肉であるが
松坂牛とはランクが全く違う肉だった
よって松坂の宴以上でしゃぶしゃぶはもう注文しないと思う
ついでに
しゃぶしゃぶのカニも劣化していて
過去はカニの剥き身だったが今はカニのボイルとなっている
昔の剥き身はそのまま茹ででそのまま吸いつくように食べる品で
食べやすくて凄く美味しかったが
ボイルだと味も落ちるがカニの殻を取る手間が発生してかなりマイナスとなっている
しゃぶしゃぶ側はかなりの劣化だと思う
高級焼肉食べ放題のまとめ
神戸の宴に関して
神戸牛のステーキを２枚食べればその時点で元が取れるので神戸牛を沢山食べたいならあり
折角なので松阪牛も注文して至高な食べ比べしましょう
上に書いた通りしゃぶしゃぶやすき焼きは頼まない
野菜は盛り合わせは注文せずに好きな野菜単品注文する等に注意して効率的にいこう
松阪の宴に関しては
正直厳しいコースである
元を取るには松阪牛ステーキを３枚食べると等価なので勝ち確になる
６００～９００グラムのステーキの量もなかなかだが霜降りの脂身が凄いので脂負け撃沈の可能性も高い
松阪牛２枚の場合
他の料理で１万千円分食べて等価なのでこれも正直厳しい
いっそ松坂の宴を辞めて
松阪牛がない月の宴１万６千円に単品の松阪牛ステーキ１万１千円をプラスして２万７千円で松阪牛も堪能するも１つの手かもしれない
(複数人でシェアして価格下げるもあり)
