日々感じたこと

丼物

鶏肉、卵を使った定番メニュー親子丼です。
レシピどおりに作ったけど、もう少し汁だくにすれば良かった。
玉ねぎは結構薄くスライスしたので、味が染みて美味しかったです。
卵は少し放置したら固まった…
つゆは、醤油、砂糖、粉末の和風出汁、みりん、料理酒で作りました。
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