ソーセージは細切り、玉ねぎを細かく刻み、マヨネーズ使って軽く炒めて、ご飯投入して、また炒める。最後にトマトジュースを適量入れて、塩コショウで味付け。チキンライスではないけど、ソーセージつかったトマトライスです。トマトジュース余ってたからちょうどよかった。(^^)