旦那のお友達から頂いた野菜
この大根の出来損ないの様なデカイの何だと思います
冬瓜かと思いきや親戚筋にあたる「ゆうがお」なるものだそうです
食べ方は茹でて刺身にして頂くそうな
名付けて「ゆうがおの刺身」
まあ,刺身こんにゃくがあるくらいですから良しとしますかね
醤油とカラシで食べるらいいけど
私は醤油とワサビでお試しです。
一口食べて
ヌルッとした食感がダメ
味が無い
ヘルシーで良いらしいけど私は無理
どうやら旦那も苦手だったらしい
しかし,頂いたからには食さないとね~
ワサビを生姜に変え何とか食べたけどやっぱイマイチ
まだ3分の2も残ってるのにどうすべきか
煮たりもしたけどやっぱ
先日も別口のお友達から頂けるとの事でしたが
丁重にご辞退させて頂きました。