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野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

「レベルが上がったなぁ。」ウエストのうどん

Nino Fellows Club[ニーノ フェローズ クラブ]のNino[ニーノ]です。

博多の夜を楽しんだ翌朝、やっぱりうどんが食べたくなります。

夜から翌日の朝食はウエストのうどんと決めていました。

24時間営業最高、メニューも豊富、無敵です。


私が福岡に住んでた10年以上前はここまでウエストのうどんの評価は高くありませんでした。


ケンミンショーで取り上げられる程のうどん屋になったのは企業努力の賜物ですね。


出汁には特にこだわっているということです。




ネギ入れ放題です。


かしわうどん560円ごぼう天90円をトッピングしました。



澄み切ったお出汁は、香りも味も最高級です。

ここまで美味しくなるとは少し上から目線ですが「レベルが上がったなぁ。」ウエストのうどん。

ちなみに福岡滞在中、2度行きました。

本日はここまで、Nino[ニーノ]でした。


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