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野生育ちNinoの”幸せで在る”ライフワークblog

福岡 大橋🍛SPICELAB ajito「水曜限定❗️カレーマニア必見🌟至高のスパイスカレー。」

【更新2022.6.15|初回2021.11.6】
Nino.Fellows.Clubニーノ フェローズ クラブ]のNino[ニーノ]です。

 中央区唐人町から南区大橋までチャリチャリで約40分のカレーサイクリング。小旅行気分&軽い運動になって楽しかったです。終着地は大橋駅からは徒歩で約8分、水曜のみ営業SPICELAB ajitoです。偶然にもチャリチャリの利用可能エリアギリギリの場所にSPICELAB ajitoはありました。
 到着したのはOPEN直前で図ったかの様なナイスタイミングです。すると店内から若いお兄さん、そして後方からガテン系な兄さんが両手に荷物をぶら下げて到着。どうやら後方から来たガテン系兄さんが店主のようでした。「すんませ〜ん🙏今着きました〜✋」と知り合いのノリで気さくに話しかけてくれました。
 入口の黒板に心惹かれる3種のカレーメニューが書かれています。本当は3種類とも食べたいけど今日は2種類にしておこうと2皿注文しようとすると、お店の人が若干の驚きと混乱。どうやら3種盛りのカレーが食べられるワンプレートのようで、そのワンプレートを2皿食べたがっている食いしん坊と勘違いされた様です(笑)「大盛サイズにしとこうか?」普段はやってないようですがそのおかげで大盛りサイズをオーダーできました👍ラッキー✨
■メニュー
☆3種類のカレーと副菜のワンプレート1,500円のみです。価格は税込です。
[2021.10.20]
▶︎チキンアチャールゴーシュット
▶︎アジトゴアポークビンダルー
▶︎エビアサリエスニックキーマ
▶︎華味鳥ソテー        900円
(バルサミコソースor生クリームソース)

[2021.11.10]
▶︎ポークビンダルー
▶︎チキンカレー
▶︎ラムキーマ
▶︎華味鳥ソテー        900円
(バルサミコソースor生クリームソース)
▶︎ガーリックシュリンプ    1,000円

■①3種のワンプレート 大盛 1,800円
右下:チキンアチャールゴーシュット
右:アジトゴアポークビンダルー
左下:エビアサリエスニックキーマ
 華やかに盛り付けられたその美貌からテンション爆上がりです。まさかゴリゴリのガテン系店主が作ったとは思えないその繊細な彩りの見た目。しかしスプーンを一口、口に運ぶと口の中に弾け飛ぶスパイス爆弾💣美味すぎる❗️しっかりゴリゴリのガテン系スパイスカレーです💪さらに3種類のカレーの個性が全く異なります。違う味を存分に楽しめるのに加え圧倒的なスパイスハンマー🔨が脳天に刺さります。岡垣のCHOPCAMP|チョップキャンプや小倉北区片野のさらしあキッチンと同じガツンと系で私の大好きなタイプです💕辛いのが苦手な方、味覚がお子様な方にはオススメしません。スパイスカレーを愛している人にだけ食して欲しい至高の一皿です。
 ガテン系ご店主はとても気さくな方で色々なお話が聞けました。見た目通りの建築業が本職で、人との繋がりと趣味が講じて水曜日限定のスパイスカレー店を営んでいるという事でした。(残念ながら2021年12月末で店舗は休業)そして偶然いらっしゃっていたチチケルカレーの優しそうなカレー屋さんを紹介してもらいました。元々はルゥのカレー屋さんで、1度引退してから趣味のカレー食べ歩きが本格化。その情熱から新たにスパイスカレーのお店として再開したということです。
■②3種のワンプレート 大盛 1,800円
左下:ポークビンダルー
右:チキンカレー
左上:ラムキーマ
 私がカレー食べ歩きでお店がよく閉まっているという悩みを話すとお二人のカレーマスターから「それはカレーあるあるよ❗️」と共感してもらいました。なんか嬉しい❗️自分だけが不運なわけじゃないんだと今までの悩みが解決しました(笑)その翌日、ご紹介いただいたチチケルカレーのご主人がRKB毎日放送のまちプリの『カレー探偵たける 伝説の男からの挑戦状』に出ていました。縁を感じます✨
 味も最高、人も最高なSPICELAB ajitoですが残念なことにガテン系店主の本業の都合で今年いっぱい12月28日でお店を一旦終了するということでした😭もったいない❗️年内に「必ずもう1回来ます」と誓いました。カレーが人と人とを繋ぐ力があることを実感した1日でした。

いつもご覧いてありがとうございます。
興味を持って頂ければ嬉しいです。
そして実際にお店に足を運んで頂くきっかけになれば幸いです。
Nino.Fellows.Clubは身近な生活に関わる個人・中小企業を応援しています。
Ninoでした✨感謝✨
【撮影日2022.11.10|2021.10.20】

■店舗情報
店名|SPICELAB ajito(スパイスラボ アジト) 
[営業時間] 
水曜日のみ|11:30〜14:00・17:30〜20:00 
※要インスタで確認
最寄駅・距離|大橋駅 徒歩8分 
住所|福岡県福岡市南区大橋2-25-13 ベルメゾン大橋 1F
 

■プロフィール

川崎&福岡で2拠点生活|福岡県出身|1981年生
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家族やライフワークも大切にする会社

Nino.Fellows.Clubは働き方に共感できる 仲間を募集しています。
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