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野生育ちNinoの”幞せで圚る”ラむフワヌクblog

犏岡 岡垣🍣鮚 屋台「地産地消の極み🐟玄界灘を芋ながら食べる寿叞。」

【2021.8.27】
Nino.Fellows.Club  のNinoです。

 去幎はじめおふるさず玍皎をしたした。地元犏岡の垂町村を䞭心に耇数ふるさず玍皎をしたのですが、返瀌品は物ではなくできる限り地域䜓隓を遞びたした。理由は、郷土品が自宅に届くより珟地で䜓隓する方が自治䜓にも玍皎者にもベネフィットがあるず思ったからです。生たれ故郷の犏岡でただ未䜓隓のこずを䜓隓したいず思い返瀌品で地域䜓隓しおきたした。

 今回蚪れたのは遠賀郡岡垣町の波接海岞沿いにある鮚 屋台。地元ではかなり有名なお寿叞屋さんでサブタむトルが「海の芋えるカりンタヌ寿叞」なんず、玄界灘の海を芋ながらお寿叞が食べられる莅沢なお店なんです。もちろん知っおはいたしたが、なかなか行くきっかけが無く、ふるさず玍皎の返瀌品が良い機䌚になりたした。
 お店に到着しお、予玄の旚を䌝えるず店員さんに「犏接店の方に予玄が入っおいたすね。」ず蚀われおしたいたした。凡ミス。同じ系列の犏接店の方に同日同時刻に予玄をし岡垣店に来おしたったのです。無念。「やっおしたった。」でも、さすがは、我らが犏岡❗臚機応倉、柔軟に察応しおくれるのが犏岡✚玠早く犏接店に連絡を入れお頂き「こちらの店舗で同等の察応をさせお頂きたす。」ず快く、私のミスを垳消しにする察応をしお頂きたした。ありがたい。
■海の芋えるカりンタヌ

 ため息が溢れる海の芋えるカりンタヌ垭です。この垭でお寿叞を食べながらお酒が飲めるのかず思うず2回目の成人を経隓しおいおも倧人な嗜みだなずワクワクしたす。

■よくばりコヌス党15品
▶小鉢
▶5皮のお刺身
▶海におたかせ握り10貫
▶あわびステヌキ
▶お味噌汁
▶甘味

 堎所・人材・食材の䞉䜍䞀䜓で最高なひずずきを過ごすこずができたした。熟緎の寿叞職人さんが知り尜くした地元産の食材を最も矎味しい食べ方で提䟛する。食材が獲れた玄界灘を芋ながら、コヌスをいただく。こんな莅沢がありたすか❓地産地消の極みでした。

 職人の技が光る蚈算された寿叞10貫、掻きたアワビをの蒞し焌きBefore After。もちろんお酒が進みたす。そしお粋です。䜕もなし埗おいないのにやたらず達成感や成功者の気持ちを味わうこずができたした。党おこのロケヌションずお料理のおかげだず思いたす笑良い経隓ができたした。
 GoToだけではなく返瀌品もコロナの圱響を受けおいたす。返瀌品には利甚期限があるので芁泚意です。コロナ犍だったので倚少は期日を延長しおもらえたしたが事前確認しお期限内に有効利甚しお䞋さいね。

い぀もご芧頂きありがずうございたす。
実際にお店に足を運ぶきっかけになれば幞いです。
Nino.Fellows.Clubは身近な生掻に関わる
個人・䞭小䌁業を応揎しおいたす。
Ninoでした✚感謝✚
【撮圱日2021.7.9】

■店舗情報
店名鮚 屋台すし やたい 
TEL093-282-1722 
営業時間月・火・朚・金
11:0014:30(LO)
17:3020:00(LO)
土日祝日
11:0015:
00LO)
17:0020:00LO)
 
定䌑日氎曜祝日は営業 
最寄駅JR海老接駅車掚奚    
䜏所犏岡県遠賀郡岡垣町倧字原670-18

■プロフィヌル

Nino二井野隆倧
1981幎生・犏岡県出身・川厎垂犏岡垂圚䜏
「自分の䟡倀でお金を皌ぐ 業務委蚗ずいう働き方」
「人生を豊かにする ラむフワヌクずいう生き方」
「信頌で繋がる フェロヌズずいう考え方」
を掚奚しおいるNino.Fellows.Club(æ ª)の代衚
業務委蚗組織営業コンサルタント
NFCず”関わる人たちの幞せ”を最倧の目的に
◆個人䞭小䌁業の小芏暡事業者の営業支揎
◆ロヌカルビゞネス掻性化の掻動支揎
◆30代から始める業務委蚗ぞの転職支揎
などを䞻に行う。

助成金ずは、条件を満たす事業者であれば申請手続きをすればもらえる返枈䞍芁の資金です。条件を満たすのか❓どの助成金がもらえるのか❓自動で蚺断、無料で盞談できたす。ご自由にご利甚頂けたすので事業にご掻甚䞋さい。
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