担々麺

今日は、久しぶりに昔の仲間に会いました。

懐かしい中華料理店で、最後の締めに、自分では日本一美味しいいと思っている担々麺を頂きました。

ところが、あれ？いつもより辛味が足りないような・・・

お子ちゃまがいっぱいいたので、気を利かせたのか、激辛を頼んだやつがいたからその分こっちの辛味が減ったのか？

このみせの担々麺は、乾燥桜えびが入ってるからうまいんだと昔先輩が言ってたっけ😄