今日のラウンジのカクテルタイムのお料理はジャパニーズフード
天ぷら寿司にうどん
うどんのスープが全くの味噌汁
たぶん何かコミュニケーションの間違いだと思ったので、スタッフにシェフに伝えるように言っときました。
前菜のジャパニーズサラダはカニカマがメイン
そこで思い出したのが30年以上前の出来事
南回りの21日間のフライト
成田・バンコク・ニューデリー・アブダビ・ローマ
よくアナウンスで
「私共乗務員は全員こちらで交代いたします。これから先も快適なご旅行をお続けくださいますようお祈りいたします。ありがとうございました。」と
そしてアブダビのホテルへ
アブダビステイが長いんですよ~
次の飛行機が来るまで1週間
することもあんまりないし・・・・・
みんなで暑い中テニスをちょちょっとして帰る途中、顔見知りのレストランのボーイに遭遇
「今晩はレストランに来て下さいよ~ 実はさっき絶品のカニを仕入れたとシェフが言ってましたから
絶品の蟹を食べに来て~ 約束ですよ~ お待ちしてま~す。」
そこまで言われたらチャイニーズへ行く予定を変更して行きましたよ。めちゃ期待してホテルのレストランへ
そこで見た絶品の蟹の正体は
カニカマ
アブダビで「絶品のカニ食べにきて」レストランのボーイに言われて、あれから30年
なんとなく
綾小路きみまろのフレーズが
そんなこんなでカクテルタイム
いまじゃカニカマも進歩を遂げて立派なお料理の一品に
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