今日のダーリン👨のお弁当🍱
⭐豚肉のれんこん巻き
⭐たまごやき
⭐オクラとツナのごまドレ和え
⭐カレー味の煮物
でした🍀
お野菜の下ごしらえは、
時短のため、冷凍野菜を使っているのですが、
すごく便利🎵
今朝から、お坊っちゃま👦も
登校時の起床時間に戻し、
ダーリン👨に、
「いってらっしゃ～い👋」
そのあと、朝食の用意ができるまで、
ひめ😹と遊んでいました🍀
お坊っちゃま👦
「起きられてよかったー」
だって、かわいい♥️(親バカでごめんなさい😣)
今日のダーリン👨のお弁当は、
⭐おくらとやまいものおかか和え
⭐ミニとんかつ(冷凍食品)
⭐ゆで卵
⭐とまと
⭐煮物
でした🍀
おくらは、お家のベランダで収穫したもの♥️
だから、今日のお弁当の主役は
“おくら”
で決定👏👏
ひさしぶりのダーリン👨お弁当day🎵
⭐チャーハン(冷凍)
⭐切り干し大根の煮物(実母手作り冷凍惣菜)
⭐鶏もも肉の唐揚げ
⭐ブロッコリー
でした🍀
鶏もも肉は、
しょうがを多めに入れて、
しょうゆとみりんで一晩つけておいたものを
揚げました🍀
ダーリン👨「もしかしたら、少し“お弁当day”が続くかも・・・」
だって😢⤵️⤵️
おかず、どうしようかな～😞🌀
今日は、出社日のダーリン👨
なので、ひさしぶりのお弁当づくり👏
メニューは、
⭐鶏肉のケチャップ煮
⭐生野菜サラダ
⭐ねぎとしらすと梅干しのまぜごはん
でした🍀
母から送ってもらった、手作り惣菜も
なくなった時&ひさしぶりのお弁当づくりは、
大変😱💦💦
でも、なんとかダーリン👨の出社時刻に間に合いました👏
鶏肉のケチャップ煮の味付けは、
お酒、みりん、ケチャップ
のみで、
nonshuhu家🏘️は、少し甘め♥️
なので、偏食お坊っちゃま👦も
たくさん食べてくれるメニューです✌️
今日のダーリンのお弁当は、
⭐ぶりの塩こうじ焼き
ゆでたまごの殻むきを
和食にしてみました🎵
⭐ぶりの塩こうじ焼き
⭐豚バラ肉と卵の煮物(昨晩のおすそわけ)
⭐みそでんがく
⭐春菊のごま和え
⭐かぼちゃの煮物
⭐かぶの葉の漬物
でした🤗
“ぶりの塩麹焼き”は、ぶりを一晩、塩麹に漬けておいたものを焼いたのですが、
フライパンにアルミホイルを敷いてから焼いても、少し焦げてしまった😅
火が強すぎたのかな😅
昨晩、
ゆでたまごの殻むきを
手伝ってくれた、お坊っちゃま👦
と、
お坊っちゃま👦がむいた
お坊っちゃま👦がむいた
ゆでたまごを、“ぬすみぐい”する
ひめ🐈😱💦😱💦
調べたら、
たまごは加熱したものであれば、
少しは大丈夫と書いてあり、ひと安心🍀
最近、ダイエット中のひめ🐈は、
すきあらば、私たちの食事を
食べに来ます😅
１日限りの予定が、
⭐お野菜たっぷりパスタ
１週間になってしまった
ダーリンのお弁当作り😅
⭐お野菜たっぷりパスタ
(玉ねぎ・きゃべつ・ベーコン・にんじん・豆苗)
⭐2種のおむすび🍙
(おかか&わかめごはん)
⭐かぶの葉の漬物
でした🤗
昨晩、帰宅時に、
ダーリン👨「明日もお弁当いい？」
私👩「もう少し早く言ってくれれば……」😱💦💦
今日のお昼ごはん用に準備をしていたパスタを
そのまま、お弁当に入れました🍀
お弁当を作ることができて
よかった🤗
今朝は、
何年かぶりに、ダーリンのお弁当を作りました🍀
⭐さばの竜田揚げ
⭐玉ねぎ・にんじん・きゃべつの炒め物
(さばの竜田揚げの下に敷いています)
⭐卵焼き(おせち料理の残り物)
⭐豚バラ肉のケチャップ煮
(卵焼きにはさんでいます)
⭐たけのこの煮物
⭐鶏ささみ・にんじん・豆苗のごま酢和え
でした🍀
毎日だと、徐々に減っていき、
作らない日も出てくると思いますが、
今日だけ“お弁当持参”のようなので、
ちょっと頑張りました🤗
ひめ🐈の大好き❤️な
“かつおぶし”がごはんにかかっているので、
ひめ🐈は、つまみ食いをしようと
していました🤣
今日は頑張って、
おかずを多めに作り、
冷蔵庫にストックしておきました👏
⭐大根と豚バラ肉の煮物
⭐はすとにんじんのきんぴら
⭐鶏ささみとにんじんと豆苗の酢の物
何日間か、私のお昼ごはんは、
なんとかなるかな🤗
昨晩作った“作りおきおかず”🍴
息子と一緒にギョウザを作って
☆豚ばら肉のえのき巻き
☆焼き鮭
☆里芋と鶏もも肉の煮物
☆ひじきの煮物
そして
昨晩は、
息子と一緒にギョウザを作って
食べました。🤗
おいしかった😋🍴💕