ワサビ

　
雪の消え具合を見て季節の移り変わりを判断するから、指標を花や山菜に変え判断するようになった。
採れる山菜・食べられる野草も増えてきた、トウの立ったフキノトウ・ワサビ・アザミ・イタドリ・コゴミなど、
何日か前にとって細かく切り辛みを出しておいたワサビを、イカ刺しと一緒に、酒粕に漬けて食す。
　
明日からＧＷが始まると浮かれているが、毎日日曜日の者にとっては、山が騒がしくなるだけである。