秋の味覚 大人の味

綺麗なあけびです。

子供の頃は中の甘い果実を食べたものでしたが、いまは

皮を食べます。程よい苦みがあり酒の肴にはうってつけ。

甘～い山椒味噌をつめて皮が柔らかくなるまで焼きます。

 

 

秋たけなわ、稲刈りも終盤です。

珍しく天然干しの風景に出会いました。

能代市