こんにちは！
はるとです😎
来週2月9日は何の日か知っていますか？
多分、ほとんどの人は2（に）9（く）から肉の日を思い浮かべるかもしれませんよね😆
違うんです！！！
2月9日はあの高級魚の記念日です🐟
その魚は『フグ』なんです！！！
2月9日はフグの日なんです！！
2（ふ）9（ぐ）のごろ合わせから来ています！！
ただ、2月9日以外にも10月29日のトラフグの日だったり、1年に何回かフグの記念日があります♪
そんなフグですが、その毒から四国や近畿地方では「きたまくら」や「てっぽう」と、なかなか物騒な名前でよばれています😭
ただ、地元下関では、フグのこと幸福を呼ぶ存在として”ふく”と呼びます♪
地元である下関は、フグの取扱量日本一でフグで有名な街です！！
その為、フグ提灯と呼ばれる提灯が飾られてるほど、馴染みのある魚です🐡
下関にある神社の亀山八幡宮では『世界一のふくの像 』と呼ばれる銅像があります！！
この銅像は近くの道路から見えるほど大きく、いつも下関に幸福を届けています💕
フグといえばてっさ(フグ刺し)ですね！！
淡白で歯応えのある白身は美味しくてたまらないです♪
醤油ではなく、ポン酢と紅葉おろしをつけて食べるのが個人的におすすめです😊
てっさも良いですが下関ではフグの唐揚げもおすすめです♪
小ぶりのフグ1匹まるごと揚げた、唐揚げはさっぱりしてて食べやすいです！！
1度、食べ出したら食欲が止まりません😭
フグの唐揚げは下関だとお祭りでも、売られるほど馴染みのある1品です😄
フグについて紹介してきましたが、高級魚のような印象がありますが唐揚げ等で食べても美味しくて大好きです♪
是非、皆さんもフグを食べに下関を訪れてください😆
そして、世界一のふくの像を見ながらフグを食べて幸福を呼びましょう😆
それではまた👋
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