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【番外編】中津川市 中山道馬籠宿の恵盛庵さん とろろ蕎麦

2023-12-17 03:50:35 | 日記

【番外編】中津川市 中山道馬籠宿の恵盛庵さん とろろ蕎麦

 

岐阜県の大好きな観光地、 中津川市の馬籠宿。 中津川市はお蕎麦の産地ですが、非常に歯ごたえの強い硬めで太目のガッツリお蕎麦です🍜 蕎麦の味の濃い岐阜県の名産物をご紹介いたします♪

【恵盛庵】

住所:中津川市馬籠5438-1

営業時間:11:30~16'30(売り切れまで)

定休日:無休(冬季、不定休)

席数:40席(テーブル28席、座敷12席)

駐車場:無(中山道の駐車場があります)

公式HP http://www.takenet.or.jp/~keiseian/

食べログURL https://tabelog.com/gifu/A2103/A210303/21000807/

#恵盛庵 #馬籠宿 #蕎麦


ラーメンつづき 岐阜芥見店 二郎系の極太平打ち麺!?

2023-12-05 21:12:53 | 日記

ラーメンつづき 岐阜芥見店 二郎系の極太平打ち麺!?

国道156号線沿い、岐阜市芥見にできてまだ日の浅そうな二郎系ラーメンのお店、つづきさん。 汁ありのラーメンと汁なしのまぜそばが基本で、麺の硬さや脂の量などを注文時に選ぶシステムはいかにも二郎系。巨大なチャーシューは劇的に柔らかく箸で掴めない系。 特徴的な極太の平打ち麺は、縮れているのでスープの飛び散りは覚悟してください(笑) 【ラーメンつづき 岐阜芥見店】 住所:岐阜市芥見東山3-13 営業時間:11:30~15:00(L.O.14:30)      17:00~22:00(L.O.21:30) 定休日:水曜日 席数:20くらい? ※筆者推測 駐車場:有 食べログURL↓ https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21022348/ 公式X(Twitter) https://twitter.com/ramen_tsuduki