一瞬流れたネットニュースに目を疑いましたが、東海圏民のソウルフード「スガキヤ」さんが、期間限定で二郎系ラーメンを販売されるとのこと。 監修は愛知県岡崎市の超人気店、キブサチさん。 事前情報ではスガキヤさんのすーぷをベースにアレンジされているんだとか…。全く想像がつかないので、ドン・キホーテ美濃加茂店内のスガキヤさんに早速行ってみました。
キャンペーン概要(公式HP)↓↓↓
加茂郡七宗町にある飛水商店さん。 七宗町の老舗焼肉店 たつみやさんの姉妹店としてオープンした、豚骨ラーメンをメインとしたオシャレなラーメン屋さんです🍜 たつみやさんも本格炭火焼肉店ですが、隠れた人気メニューとしてアッサリ系のラーメンがありました。その味やスピリットも引き継ぎながらのラーメン店何だと思います。 初訪問ではもちろん看板メニューの豚骨ラーメン『飛水』を頂きました!!。 美濃加茂市、可児市も含めて、九州系の極細麺を使った豚骨ラーメンのお店が皆無に近い状態だった中濃地域ですが、非常に洗練された(都会的な)ラーメンだったと思います♪。 飛水商店さんは… 住所:岐阜県加茂郡七宗町川並647-2 電話:0574-48-2667 HP(食べログ):https://tabelog.com/gifu/A2102/A210202/21020778/ #豚骨 #七宗 #飛水商店
加茂郡七宗町の飛水商店の豚骨ラーメン