美濃加茂市本郷町 ラーメンたかの塩ラーメン

美濃加茂市本郷町　ラーメンたかの塩ラーメン

二度目の投稿になる美濃加茂市本郷町のラーメンたかさん

前回は熟成醤油をいただきましたので、今回は塩ラーメンを♪。

肉や野菜でバランスの取れたスープなので、塩の方がダシの素材の味を良く感じられます。醤油の時はニンニク唐辛子をトッピングしましたが、塩の時はラー油が合いますね☆。 ウチの妻は圧倒的に”塩派”ですが、バターやコーンをトッピングします。

醤油とか塩とか言ってると、無性に味噌も食べたくなってくるのでした…

取材に行かねばっ!!

 

ラーメンたかさんは…

住所:美濃加茂市本郷町1-2-10

営業時間:11:00～14:00、17:00～21:00

定休日:毎週木曜日、第3水曜日

席数:20席（カウンター5席、テーブル5席×2卓、座敷5席×1卓）

駐車場:有(５台)

ラーメンたかさんの食べログページ

https://tabelog.com/gifu/A2102/A210201/21010714/

 

#ラーメンたか #塩ラーメン #熟成醤油