有松の空庵 鴨だしの絶品醤油ラーメン🍜

有松の空庵　鴨だしの絶品醤油ラーメン🍜

海鮮丼が食べたくて名古屋市緑区の有松へやって来たのですが、道中いろいろと検索していると、超絶おいしそうなラーメン屋さんがあるじゃないですかッ!? 鴨だしのラーメンを看板にしている『空庵』さん。 お昼に海鮮丼を食べて、空庵さんの夜営業まで待ちました☆。 お店の雰囲気や食材の盛り付けは、完全に高級料亭レベル!!。 雰囲気に飲み込まれつつも、しっかりと美味しさを堪能してきました♪。 完璧に調和のとれた鴨だしスープ。 このスープのために厳選されたであろう中太の絶妙モッチリ麺。 結婚式の前菜のような小皿。 御朱印帳のようなお品書き!!。 全てが想像の上をいく圧巻のオモテナシ💛。 ラーメンを食べたんですが、お店を出た後は高級和食のコース料理を頂いたような気分でお店を出ることになる名店でした✨ 空庵さんの食べログ https://tabelog.com/aichi/A2301/A2301...